ليزي كيك يعني بالعربي حلو الكسالى

ليزي كيك يعني بالعربي حلو الكسالى




اليوم عملت ليزي كيك يعني بالعربي حلو الكسالى
تدرون ليش سموه جي؟؟
لأنه سهل واااااااااااايد ومستحييييييييل حد ما يعرف يسويه
ترى بنتي الصغيرة احيانا تسويه
يللا ما حد يقول تراني مبتدئة
اعملي حالحلو وفاجئي اهلج
المقادير :
باكيت ونصف بسكويت سادة (اولكر مثلا) يعني عمود ونصف مب الباكيت الكبير الي فيه 5 اعمدة
باكيت زبدة وسط غير مملحة ( 200 غم )
علبة قشطة
كوب كبير سكر مطحون
4 ملاعق كبيرة كاكاو
ثلاثة ارباع الكوب جوزهند

الطريقة :
في وعاء كسري البسكويت قطع متوسطة الحجم






اضيفي فوقه السكر المطحون





اضيفي جوز الهند

ثم الكاكاو


ثم القشطة

وأخيرا الزبدة السايحة ( وانتبهي ما تكون ساخنة يعني سيحيها من البداية واتركيها تبرد )









ثم حركي المقادير جيدا لغاية ما تتجانس ولو كان التحريك باليد يكون من تحت لفوق









استخدم قالب التشيزكيك لأنه بينفتح فيكون ترتيب الحلو اسهل واضغطي المكونات جيدا براحة اليد لغاية ما يتساوى السطح وتنضغط كل المكونات



http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/31/photo/013111100123l5pg1n8bzrnei4ujet.jpg


وفي النهاية غطي السطح بجوز الهند
ثم غطيها بكيس وضعيها في الفريزر لمدة ساعة على الأقل





ثم اخريها وافتحي القالب وقطعيها بالشكل الي تحبيه انا قطعتها مربعات

















على فكرة راقية جدا للضيافة والمناسبات واكييد لذيييييييذة

تسلمين يا أم محمد
الطريقة عجبتني , ممتازة و تصلح للزيارات الغير متوقعة

الطريقة حلوة و مبسطة و بجربها تسلم اياديك و منتظرين المزيد يعطيك العافية[b]