سلطه الكول سلو مقدمة من مطعم كنتاكي

المقادير:
* 4أكواب كرنب مقطع صغير

* ربع كوب جزر مبشور

* ثلث كوب سكر

* نصف ملعقة صغيرة ملح

* 8 ملاعق صغيرة فلفل

* ربع كوب حليب

* نصف كوب مايونيز

* ربع كوب لبن رايب

* ملعقة كبير ونصف خل أبيض

* 2ملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون

طريقة التحضير:

* نضع الكرنب علي الجزر في وعاء كبير ونخلط باقي المقادير جيداً ونخفقها إلى أن تصبح ناعمه ثم نصبها على الكرنب والجزر

*نضعها بالثلاجه لمده 3ساعات علي الاقل ولا تخافو من الممكن أن تبات بالثلاجه وصحتين

» سلطة مطعم كنتاكي
» سلطة بطاطا وباذنجان مشوي مقدمة من الشيف أسامة السيد
» سلطه بالحمص (1)