كب كيك بالحشوه جوز الهند

كب كيك جديد ويجنن بالصور

--------------------------------------------------------------------------------


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا حلوين
اليوم توني مخلصه كب كيك يجنن وطعمه خياال وهو من كيكه عندي من زمان بس سويت عليها بعض التعديلات وطلعت هالنتيجه وان شاء الله تعجبكم

المقادير :
4 بيضات
4جبن كيري
كاس سكر
كاس زيت
نص كاس حليب سائل
2 كاس دقيق منخول
ملعقه ونص بيكنج باودر
ملعقه صغيرة فانيليا

الحشو او تغطية الوجه :
10جرام زبدة
نص كاس جوزهند مبشور
ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
مقدار فنجال قهوة سكر اسمر


الطريقه
اولا نخلط السكر مع الجبن الى ان يمتزج جيدا





ثم نضيف البيض والفانيليا


بعد ذلك الزيت


ثم الحليب


ثم نضيف الدقيق مع البيكنج باودر


هذا الخليط بعد ما صبيته في القوالب الكب كيك



بعدين نسوي الخلطه الحشوه نسيح الزبدة ونضع عليها باقي المقادير





ثم يوضع خليط الحشوه على الكب الكيك بعد ما حطيته على الخليط

يدخل بالفرن