طريقه عمل مبروشه التفاح

4بيضات
4كاسات طحين
3ملاعق حليب بودره
كاسه زيت ذره
سكر
قرفه مطحونه ناعم
3تفاحات
قليل من الخميره
ملعقه صغيره بكنج باودر
ملعقه صغيره فانيلا
الطريقه


ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونظيف الحليب والخميره والبيكنج باودر

ثم نخفق البيض والفانيلا ونبدأنعجن بالزيت والبيض
حتى تصبح جامده
من ثم نفرد العجينه في صينيه الفرن ونأخذ قطعه صغيره عجنب نحتاجها بعدين للتزيين
 
ونخلط السكر والقرفه ونرشها على وجه العجينه ونبرش التفاح فوقها بطريقه متساويه ومرتبه واخيرا نبرش قطعه العجين المتبقيه فوق التفاح ولهذا السبب سميت مبروشه
شو بدكن بالسالفه
نحمرها بفرن ساخن من نص ساعه لللمده 20 دقيقه على نار متوسطه وبالهنا ورح تعجب الازواج بشكل مو طبيعي طعمها جنان



وصحتين والف عافيه

غير منقوله هذة الطريقه من مطبخي أنا