سمبوسة بحشوة الجبنية

سمبوسة بحشوة الجبنية

رقائق أو شرائح سمبوسة الصغيرة (ميني)

مقادير الحشوة :
كوب جبنة بلدي مفرومة أو جبنة عكاوي
ربع كوب سكر
صفار بيضة واحدة
ملعقة صغيرة هيل مطحون
كوب شيرة

الطريقة :
- اخلطي الجبنة المفرومة ، السكر ، صفار البيضة
و الهيل جيداً.
- لحشو السمبوسة .. ضعي مقدار ملعقة طعام من الحشوة
على طرف شرائح العجين و لفي العجينة على شكل مثلثات.
- تقلى مثلثات السمبوسة في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- تغمس السمبوسة في الشيرة ثم تقدم.

» ملف السمبوسه الحلوه روعه الملف
» سمبوسة بجوز الهند