ام محمد مديرة المنتدى
الجنس : عدد المساهمات : 2146 تاريخ التسجيل : 25/04/2009 العمل/الترفيه : موظفــــهــ
| موضوع: نظام للنفاس الجمعة أكتوبر 01, 2010 5:35 pm | |
| بنظامي للنفاس؟
1-لهوم العشرين الأولى (ماش\حلبه\حبه حلوه \ كمون) وجميعها مطحونه
2-لهوم العشرين الثانيه (محلب\ رشاد حب\ حبه حلوه\ قرنفل) جميعها مطحونه ماعدا الرشاد... والمحلب والرشاد تضاعف الكميه وتستخدم العشرين الثانيه ونوقفها أخر أسبوع ونبدأ بعدها بالخمس فناجيل
3-دواء القهوه
(مره\ عنزروت\ مقل) جميعها مطحونه تستخدم الأربعين كلها ويمكن أستبدال القهوه بالقشر وتحميصه تحميص خفيف
4-التمره
(تمره \ كمون مطحون\ حبه سوداء مطحونه\ رشاد حب\ سمن بري) وتستخدم الأربعين كلها وتسخن تسخين خفيف قبل الأكل
5-شاهي الأعشاب
(كمون\دارسين\فوه\قيصوم\ حزاة\رزنه\حبه حلوه) لاتطحن المكونات بل تطبخ طبخ قليل وتستخدم طوال الأربعين
6-الخلطه التي تضاف ألى الحليب
(حلبه\ماش\ فلفل أسود) والحلبه نشيلها بالعشرين الثانيه
7-علبة الطبخ (حبه سوداء\ماش\فلفل أسود\حلبه) والحلبه نشيلها العشرين الثانيه ومكوناتها حب وغير مطحونه
8-المنقوعه
(ملعقه مره \ملعقه عنزروت\نصف ملعقه محلب) جميعها مطحونه وتستخدم طوال الأربعين
9-علبة فلفل مطحون نظيف منها على أي شي أكله
10-الكبو (خوا جوا\قرن بقره\ فلفل هواء\ كمون\ قشر بصل\ مره\ حلتيت يابس) تستخدم العشرين الأخيره وجميعها مطحونه
11-الخمس فناجيل أخر أسبوع
12-الغسول....
أول الأيام (مره\ملح\ صبره) مطحونه وتنقع وتستخدم العشرين الأولى أخر الأيام(قشر رمان مطحون\ أعواد أرطا تكسر) وتطبخ وتستخدم العشرين الأخيره
اتبعي هذا الرابط سوفه تجدين بتفصيل كل المعلومات https://harem.ahlamontada.com/montada-f1/topic-t686.htm#1654 | |
|